Les ateliers de Tomoko

今日もかなり、日本は寒いようですねー。 いっしょに暖かいところへ旅をしましょう。 （気持ちだけでも・・・） さて、ここはどこの庭園でしょうか？ ヒントはそんなにフランスから遠くないです。 答えはモロッコのマラケッシュにあるマジョレル庭園です。 色が原色なんですが、ハーモニーを感じます。 さほど大きくない庭園なんですよ。一応言っておきますが。 でも日本では感じることのできない色を堪能できます。 1920年代にフランス人のアーティスト ジャック・マジョレル という方が造園をされたので、 ここはマジョレル庭園と呼ばれています。...

皆様、こんにちは。今日はフランスのチーズについてです。 フランスに来てビックリしたのはチーズ。 チーズのないフランスなんてフランスと言えないです。 フランス人は月に平均２ｋｇのチーズを食べるんですって。 美味礼賛の著者であり美食家として知られる作家ブリヤ＝サヴァランは、 「チーズのない食事は、片目しかない美女のようなものだ」そうです。 片目しかない美女ねー・・・怖い すごいんです。種類がいろいろあって！ 上の黒いお皿にのっている4つのチーズはヤギのチーズ。 全部ヤギなんだけど、発酵の度合いによって、...

皆さん、こんにちは。 毎日寒い日が続きますね。 今日は、結婚式のお花をご覧ください。 日本は一年を通して結婚式を行いますが、 フランスの結婚式のシーズンは 6月から8月ごろです。 たまにそのシーズンでないときに結婚される方も いらっしゃいますが、春以後に結婚されることが 多いです。 教会のお花をしているので、結婚式のために お花を活けてほしいと頼まれることもあります。 頼まれごとは、試されごと。 承知しましたと承っています。 実は、頼まれるの大好きなのです。 私を当てにしてくれているのね！と嬉しくなるのです！...

ニオールの町にあるノートルダムという教会に ボランティアでお花を活けに行って、もう7年ぐらいになります。 2年前からショレーという町の教会にも、 お花を活けてほしいということで 毎週金曜日に活けています。 クリスマス、公現祭、復活祭を始め いろいろな行事、お祭りによって、 あるいは、ミサで読まれる聖書の内容によって、 花を選び活けます。 聖書や行事について学ぶことは 大変勉強になります。 なによりも、 教会の中で お花を活けていると 心が静かな気持ちになり、 とても自分が幸せであることに 気づきます。...

MENU メニュー Les Meilleurs recettes de Jehan-Matias Barthélemy ジョン マティアス バーテレミーの最高のレシピー -Les demoiselles de Goa ゴアのお嬢さんたち -Le courreur des steppes et son poivre long ステップ大草原のランナー長胡椒和え -Les délices de Topkapi トプカプ宮殿の美味 ゴアのお嬢さんたち ゴア インド西岸。16世紀以来、ポルトガルの植民地となり、...

昨日は香辛料をテーマにしたソワレでした。 15世紀 ベルテレミーという商人がフランスのナントという町から香辛料を求めイスタンブールまで船で、 そのあとバグダッド、ゴアあたりまで、長い旅をされたそうです。 講演の合間、合間に、中近東のお話や いろいろな種類の楽器で音楽を 披露してくださって、アラジンと魔法のランプのような 世界を堪能しました。 楽器の名前も聞いておくんだったな･･･。

1月13日にトゥールである製薬会社の 新年会に呼んで頂きました。 テーマは日本。 日本の製薬会社と契約を結ばれたそうです。 会場はトゥールの郊外にあるエスパス ヨシノブというところで そこの温室で約300名のお客様を招いての パーティーでした。 新年ということで、松、極楽鳥花 竹、梅、椿などを 花材に選び 活けさせていただきました。 ありがとうございました。

2012年の日本語のクラスが 始まりました。 いきなり授業というのも ちょっと可哀想なので。。。 お習字をやってみました！ まだひらがなも全部覚えていないので、 これで少しモチベーションが 上がりますように！ 結構上手に 書けてますよね？

皆様明けましておめでとうございます。 2011年は 日本にとって 辛く悲しい年でした。 フランスの友達も 応援して一緒に 千羽鶴を 折ってくださいました。 一人で生きているのでは ないということを実感しました。 今年は少し 明るい希望の光が 日本に射しますように。